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意面怎么做方便又好吃

来源:懂视网 转载:问百科 时间:2022-10-21 12:02
导读1、番茄面,先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱粒。放入番茄粒,然后加入番茄酱。翻炒。放入煮好的意面,翻炒。加入罗勒碎,用盐和胡椒调味。2、虾仁香草意面。3、奶油培根面。

意面怎么做方便又好吃,一起来看看小编今天的分享吧。

1、番茄面

原料:意大利面 100克、番茄酱60克、橄榄油10毫升、番茄粒10克、洋葱粒10克、盐和胡椒少许、罗勒少许。

做法:先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱粒。放入番茄粒,然后加入番茄酱。翻炒。放入煮好的意面,翻炒。加入罗勒碎,用盐和胡椒调味。

2、虾仁香草意面

原料:意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁 调味料:姜片、橄榄油、白酒、盐。

制作:虾仁挑去泥肠,洗净沥干水分。洋葱切成片。意面煮熟备用。炒锅中加入适量橄榄油,姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟,加入白酒制成汁,放入意面,再加入香草汁,烩好即可。

3、奶油培根面

材料:意大利面100~120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。

做法:培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;洋菇洗净,切片;洋葱洗净,切末;青豆仁洗净备用。将蛋打散,与所有材料搅拌均匀备用。取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮6~7分钟)即可取出备用。起锅,依序将奶油、洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放面及鸡高汤少许,最后待收汁即可食用。

小编今天的分享就到这里了,希望可以帮助到大家。

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标签:意面  方便  好吃  做法  
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